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17

Sabato 30
Maggio 2026

70,7 km
Dislivello 1550 mt
Livello Tecnico: Avanzato
Impegno Fisico: Elevato

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San Daniele del Friuli -

Piancavallo

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info turistiche

Città di:

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San Daniele del Friuli

Punti di interesse

Piancavallo

Panoramica

Piancavallo è una località di montagna del Friuli-Venezia Giulia, frazione del comune di Aviano, situata su un ampio altopiano delle Prealpi Carniche a oltre 1.200 metri di altitudine. Nata e sviluppatasi nel secondo dopoguerra come stazione turistica, è diventata uno dei principali centri montani della regione. L’abitato si inserisce in un contesto naturale aperto, circondato da boschi e rilievi, con una forte vocazione per le attività sportive. Accanto agli impianti sciistici invernali, Piancavallo è oggi frequentata anche nella stagione estiva grazie a sentieri, percorsi escursionistici e ampi spazi d’alta quota.

Gastronomia

La gastronomia di Piancavallo riflette la tradizione montana friulana, legata alla vita dei malgari e ai prodotti del territorio. Tra i piatti tipici spicca la polenta con salàt e cavo, preparazione a base di salame cotto con panna e aceto, dal gusto ricco e deciso. Diffuse sono anche specialità come peta e pitina, polpette di carne ovina o di selvaggina aromatizzate, passate nella farina di mais e affumicate, con la pitina riconosciuta IGP. Il territorio offre inoltre una produzione variegata di formaggi, freschi e stagionati, e di miele, nelle diverse varietà come acacia, millefiori e castagno, espressione della biodiversità dell’area montana.

Vini e bevande

L’area pedemontana friulana in cui si inserisce Piancavallo è caratterizzata da condizioni ideali per la viticoltura, grazie a terreni sassosi e a un clima favorevole. La produzione comprende un’ampia gamma di vini bianchi, freschi e aromatici, come Sauvignon, Pinot Bianco, Friulano e Traminer aromatico. Tra i rossi si distinguono varietà come Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso, che offrono profili più strutturati e complessi. Questa varietà consente di accompagnare al meglio i piatti della tradizione locale, valorizzando l’identità enogastronomica del territorio.

Punti di interesse

Piancavallo è una località montana che unisce natura, escursionismo e patrimonio storico del territorio circostante. Tra gli itinerari più rappresentativi si distingue la Passeggiata delle Malghe, percorso ad anello di circa 12 km che attraversa boschi e prati, offrendo punti panoramici sulla pianura e permettendo di scoprire le tradizionali strutture d’alpeggio.

Tra i luoghi simbolo emerge il Cristo sul Monte Tremol, installazione lignea situata a oltre 1200 metri di altitudine, realizzata con legno recuperato dalla tempesta Vaia e meta di escursionisti. Nei dintorni, il territorio di Aviano conserva importanti testimonianze storiche, come il Castello di Aviano, di origine medievale, con resti della cinta muraria e torri, e la chiesa dedicata ai Santi Maria e Giuliana.

Di rilievo è anche la Chiesa di Santa Giuliana, caratterizzata da affreschi di diversa provenienza stilistica, e il Duomo di San Zenone, edificio ricostruito nel corso dei secoli e oggi elemento centrale della vita religiosa locale. Tra le architetture civili si distingue Palazzo Menegozzi-Carraro, elegante dimora settecentesca con giardino all’italiana e interni affrescati.

Il Santuario della Madonna del Monte, situato in posizione panoramica sopra Marsure, rappresenta un importante luogo di devozione, raggiungibile anche attraverso percorsi escursionistici. L’insieme di questi luoghi restituisce l’immagine di un territorio che unisce natura, storia e tradizioni, offrendo esperienze che spaziano dall’attività outdoor alla scoperta del patrimonio culturale.

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